CURSO TECNÓLOGO EM PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA É EXEMPLO EM FORMAÇÃO MULTIDISCIPLINAR

Para quem busca conquistar um espaço no mercado de trabalho, se qualificar e ser bem-sucedido profissionalmente, o curso superior de tecnologia em produção agropecuária da faculdade de tecnologia – FATEC é uma ótima opção. A graduação tem duração de três anos, é oferecido no período diurno e de forma presencial. Conta com aulas práticas e teóricas, além de ser totalmente gratuito.

Durante a formação acadêmica, os discentes têm a oportunidade de vivenciar uma grade curricular diversificada, com diferentes conteúdos didáticos e práticos. A disciplina de Tecnologia de Produtos de Origem Animal, oferecida no 6º módulo é um exemplo.

No decorrer da disciplina é oportunizado aos discentes que eles aprendam diferentes técnicas de processamento, acondicionamento, armazenamento e degustação de produtos de origem animal. No dia 22 de novembro de 2023 foi oferecida uma aula sobre Produção de Requeijão de Corte.

A tecnóloga em produção agropecuária Rosilene P. Chagas Batista, foi a responsável pela realização da aula e pode compartilhar toda sua experiência com os discentes. Segundo Rosilene, “Ter a oportunidade de poder compartilhar o meu conhecimento para a turma do Prof. Dr. Rondinelle Artur Simões Salomão é uma grande honra e motivo de orgulho, pois é uma egressa do curso”.

Rosilene relata ainda que, a receita é uma tradição familiar, que aprendeu com sua mãe e este fato, torna este compartilhamento ainda mais especial.